photo Loueur / Loueuse de canoë kayak

Loueur / Loueuse de canoë kayak

Emploi Tourisme - Loisirs

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Location de kayak de mer et stand up paddle au bord du lagon sur la réserve naturelle de Bonifacio. Mise en place de la flotte/ accueil et équipements du public/ explications de la sécurité et des parcours depuis la terre. Manutention liée a un club nautique. Avantage : logement proche du club et primes en fin de saison Possibilité de CDD Saisonnier de 2 à 3 mois. Prise de poste dès le mois de Juin. Possibilité de renouvellement pour le mois de septembre.

photo Moniteur sportif / Monitrice sportive

Moniteur sportif / Monitrice sportive

Emploi Tourisme - Loisirs

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Amoureux/se de la nature ?Envie de lier votre passion à la découverte d'un lieu magique et unique ? Ce poste est fait pour vous ! Nous vous proposons d' encadrer nos balades en kayak de mer sur une réserve naturelle (parc marin international) visite des merveilleuses grottes et falaises de Bonifacio / pauses baignades / découverte des îles Lavezzi... Vous aurez la gestion d'un parc de location de kayak et paddle ainsi que l'Entretien et manutention liés à la vie du club. Poste valorisant au sein d'une équipe dynamique. Apprentissage varié et possibilité de formation FFCK Logement inclus tout équipé à 10 min du club. Prime et pourboires pour les guides Public varié en petit groupe afin de privilégier le contact avec ce dernier. Nos valeurs : transmettre nos passions à travers un encadrement sécurisé tout en valorisant et protégeant l'environnement (visites commentées sur ces thèmes). Prise de poste dès le mois de Juin 2025. Possibilités de CDD Saisonnier de 2 à 4 mois selon les disponibilités du candidat.

photo Mécanicien / Mécanicienne de marine

Mécanicien / Mécanicienne de marine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un électromécanicien (H/F) pour notre chantier naval situé à Bonifacio. En tant que concessionnaire Mercury et agent Volvo, vous serez amené à : - Effectuer des recherches de pannes - Réaliser la maintenance préventive et corrective des navires : - Moteurs, machines de propulsion, installations auxiliaires (apparaux équipement de commande.) des navires, selon les règles de sécurité et la réglementation - Intérieur d'habitation - Ponts - Servitudes de bord - Installer et mettre en service des moteurs hors-bord, inbord, essence ou diesel, leur équipements et accessoires périphériques. - Connaissance en électricité et hydraulique - Œuvrer en autonomie Compétences / qualités requises : - Esprit d'équipe, bon relationnel - Disponibilité - Ponctualité - Réactivité et efficacité, organisation, méthode et rigueur - Responsabilité de son matériel - Respect de la hiérarchie POSTE NON LOGE. Expérience professionnelle de 5 ans minimum souhaitée. Vous êtes intéressé(e) ? Pour postuler, envoyer votre CV à l'adresse suivante : direction@nautic-aventures.com

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant du restaurant de l'hôtel La Caravelle situé à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Chef de rang H/F sur les missions principales suivantes : - Préparer l'accueil du client en préparant la mise en place de la salle. - S'assurer de la fluidité du service. - Anticiper les demandes des clients, - Savoir découper les poissons et les viandes. Profil recherché(e) : Travail en équipe, dynamique, appliqué et positif Prise de poste du 16 Juin jusqu'au 14 Septembre 2025 ou Prise de poste du 1er Juillet jusqu'au 31 aout Salaire de 2300 eu net. 1 jour de repos hebdomadaire Poste logé et nourri.

photo Assistant / Assistante de cabinet comptable

Assistant / Assistante de cabinet comptable

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un cabinet d'expertise comptable, vous intégrez une équipe à taille humaine et occupez un poste de collaborateur comptable. A ce titre, vous assurez les travaux de saisie comptable et déclarations de TVA, établissement des liasses fiscales, arrêté des comptes annuels, gestion de portefeuille clients. Formation interne assurée. Poste et salaire évolutif. Salaire : 1700 euros net + selon experiences et compétences.

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CHAUFFEUR POIDS-LOURD H/F sur BONIFACIO pour une mission en intérim d'un mois renouvelable avec possibilité d'embauche en CDI par la suite. Prise de poste rapidement. Vous travaillez pour une société de transport et vous êtes en charge d'effectuer la livraison de marchandises Vous êtes titulaire du Permis C, de la carte numérique de conducteur et de la carte de qualification de conducteur à jour. Nous recherchons une personne sérieuse et désirant s'investir pleinement dans la mission. Nous contacter au0495306831ou par mail

photo Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Office Municipal de Tourisme de Bonifacio recherche actuellement des conseillers en séjour, pour la saison 2024, afin d'accompagner ses visiteurs dans la découverte de notre territoire. Vous avez envie d'intégrer une TEAM motivée et dynamique ? Vous avez une belle connaissance de Bonifacio et vous avez envie de la partager ? Vous maîtrisez au minimum une langue étrangère ? Et surtout vous avez le SMILE en toutes circonstances ! Vous serez amené(e) à organiser, développer et promouvoir la destination "Ville de Bonifacio". Être mandataire de la régie de recettes. Assurer un accueil de qualité au sein des Monuments Historiques. CDD de 2 mois pour le mois de septembre à octobre. Salaire brut de base 1808.10 eu brut. Poste non logé. CV et lettre de motivation à transmettre sur le mail suivant : m.dongu@bonifacio.fr

photo Caissier / Caissière en restauration

Caissier / Caissière en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de plage situé à proximité de Bonifacio de 300 couverts jour en pleine saison, nous recherchons 1 Caissier / Caissière en restauration. Vous serez amené(e) à travailler sur une caisse de restauration. Vous serez responsable de vos caisses. Vos Responsabilités : Accueillir et encaisser les clients. Enregistrer les commandes. Maintenir un environnement de travail propre. Compétences requises : Maîtrise des outils de caisse. Excellente communication et service client. Capacité à travailler sous pression Fiabilité et ponctualité. 1 jours de congé par semaine Prise de poste a compter du 15 MAI 2025 jusqu'au 15 Octobre 2025

photo Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Office Municipal de Tourisme de Bonifacio recherche actuellement des conseillers en séjour, pour la saison 2025, afin d'accompagner ses visiteurs dans la découverte de notre territoire. Vous avez envie d'intégrer une TEAM motivée et dynamique ? Vous avez une belle connaissance de Bonifacio et vous avez envie de la partager ? Vous maîtrisez au minimum une langue étrangère ? Et surtout vous avez le SMILE en toutes circonstances ! Vous serez amené(e) à organiser, développer et promouvoir la destination "Ville de Bonifacio". Être mandataire de la régie de recettes et assurer un accueil de qualité dans nos bureaux d'information ainsi que dans nos Monuments Historiques. CDD de 1 mois pour le mois de septembre. Salaire brut de base 1808.10 eu brut. Poste non logé. CV et lettre de motivation à transmettre sur le mail suivant : m.dongu@bonifacio.fr

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant du restaurant de l'hôtel La Caravelle situé à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Chef de rang H/F sur les missions principales suivantes : - Préparer l'accueil du client en préparant la mise en place de la salle. - S'assurer de la fluidité du service. - Anticiper les demandes des clients, - Savoir découper les poissons et les viandes. Profil recherché(e) : Travail en équipe, dynamique, appliqué et positif Prise de poste du 10 Mai au 30 Septembre Salaire de 2300 eu net. 1 jour de repos hebdomadaire Poste logé et nourri.

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Pontonnier / Pontonnière

Emploi Transport

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une entreprise de location de bateaux située à Bonifacio, vous occuperez le poste de Pontonnier (H/F). Vous serez en charge de : - Préparation des bateaux ( nettoyage, plein du bateau etc ...) - Départs et arrivées - Amarrage - Accueil clientèle horaires : de 07h00 à 11h00 24h hebdomadaire 1 jour tournant de repos par semaine Détention du BACPN obligatoire (Brevet d'aptitude à la conduite des petits navires) Prise de poste à partir du 15 mai 2025 jusqu'au 15 Mai 2026 Poste non logé

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Gardien / Gardienne

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous assurez la sécurité du camping de 21h à 5h du matin Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour Répondre aux demandes des clients durant la nuit Effectuer des rondes de prévention et de détection de risques Renseigner et répondre aux demandes des clients : information touristique, réservation de restaurant, taxi, sortie culturelle... Entretien et nettoyage de la terrasse Veillez à la tranquillité des clients Communiquer et transmettre les informations nécessaires aux différents services concernés Vous aurez des petites tâches à effectuer durant la nuit pour vous occuper (mise en place coussin restaurant, pose de stickers, rangement transat...) Repérer les anomalies, incidents et informer la direction Assister et aider les personnes ou réceptionner les secours si besoinPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la saison 2025, nous recherchons : Un(e) serveur de bar restaurant . Vous serez chargé(e) de l'accueil, de l'installation et du service de la clientèle au sein du bar-restaurant du Golf de Sperone. Avantages : - Tickets restaurant - Prime de transport mensuelle Ouverture du bar ou fermeture + service du midi UNIQUEMENT Poste NON logé Prise de poste immédiate jusqu'au 31 octobre 2025

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Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter

Emploi Habillement - Mode - Sport

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La boutique Kiwi, de prêt à porter homme et femme , située à Bonifacio recherche pour compléter son équipe un Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter (H/F) . (Magasin de prêt à porter multi marques, moyen et haut de gamme , maillots de bains et accessoires). Vous serez en charge de : - Réception et mise en place des produits - Habiller les mannequins - Mise en valeur des vitrines - Accueil et conseils auprès de la clientèle - Ventes - Encaissements Expérience et référence souhaitées. Prise immédiate CDD de 5 mois Possibilité de logement sur Figari

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un domaine viticole, vous serez chargé(e) d'effectuer les missions suivantes : - Accueillir et conseiller la clientèle - Vente des produits du domaine (vins et produits locaux) - Visite de la cave et dégustations des vins - Gérer les encaissements - Maîtrise de l'anglais obligatoire - Connaissance des vins (formation interne prévue) - Entretien du caveau de vente - 35/h semaine du mardi au samedi inclus (12h-20h avec 1 heure de pause) salaire 1500€ nets à négocier selon compétences Prise de poste 15/06/2025 Poste non logé

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous souhaitez partager l'engagement de notre association en faveur du bien-être et de la santé des personnes et rejoindre une équipe de professionnels engagés et solidaires, experte en matière de maintien à domicile. Vous voulez vous impliquer dans un réseau d'associations locales à taille humaine où la communication et l'échange sont privilégiés. Que vous soyez diplômé(e) ou non, vous recherchez un emploi pouvant varier entre un mi-temps et un temps complet selon vos disponibilités, nous recrutons des aides à domicile H/F. Les temps de déplacement sont rémunérés. Les kilomètres effectués à titre professionnels indemnisés selon les dispositions d'un accord d'entreprise. Sous condition, vous pouvez accéder à l'indemnisation de paniers repas, à une prime de dimanche/férié, à la prime compensatoire de transport. Le salaire est évolutif selon l'ancienneté dans la branche de l'aide à domicile et vos diplômes : si vous êtes titulaire d'un diplôme reconnu par la Branche de l'aide à domicile (DE AVS, DE AES, DE AMP, CAP petite enfante, BEPA, etc.), celui-ci vous donne accès à une majoration de votre rémunération. Poste à pourvoir en temps complet ou partiel

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur Bonifacio, vous serez chargé(e) de l'accueil de la clientèle, de l'installation et du service en terrasse. Vous effectuerez les services du midi et du soir. Vous prendrez vos commandes sur Pad et évoluerez auprès d'une clientèle française et étrangère. Etre en capacité de réaliser la découpe de poisson 1 jour de repos/semaine Poste logé et nourri Prise de poste immédiate jusqu'à FIN SEPTEMBRE 2025 Possibilité de contact téléphonique : 0615035744

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant de l'hôtel La Caravelle situé à Bonifacio, vous interviendrez, sous la responsabilité du Chef pâtissier, en qualité d'aide pâtissier H/F sur la préparation et la réalisation des desserts. Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Exécuter des tâches simples et apprendre de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef de Partie et du Chef Pâtissier, vous serez en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc *Compétences indispensables et habilitations nécessaires pour occuper le poste : Mise en place du service, réalisation des préparations selon les recettes de base, dresser des desserts, appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes. Vous travaillerez en équipe. Prise de poste à partir de Juillet jusqu'a fin Août Poste nourri et logé. Salaire de 1800 eu net.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une brigade et sous les ordres du chef de partie. Assurer les approvisionnements pour votre partie et déterminer les besoins en matériel ; Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; stocker les denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ; Planifier la production selon les commandes, les produits en stock ... Travailler à l'élaboration des préparations Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité en vigueur. Vos qualités principales seront votre endurance physique, votre rigueur , votre autonomie, et le sens du travail en équipe. Salaire net de 2200 euros pour 42 h et 1 jour de repos hebdomadaire. Prise de poste immédiate jusqu'à mi-septembre

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Vendeur / Vendeuse de cadeaux souvenirs

Emploi Habillement - Mode - Sport

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une boutique de souvenirs, vos principales missions seront: -Conseiller et effectuer les ventes -Procéder aux encaissements Salle de repos disponible. LE POSTE N'EST PAS LOGÉ Prise de poste immédiate jusqu'à fin aout 2025. Possibilité de prolongation du contrat de travail en fonction de la saison. Nocturnes à prévoir en juillet et août.1 jour de repos fixe par semaine Plusieurs postes à pourvoir. Salaire : de 1388 € NET (35H/SEM) à 1850 € NET (43H/SEM) 1 jour de congé fixe par semaine.

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Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le camping résidence L Araguina est une entreprise familiale à taille humaine , à proximité de Bonifacio. 52 emplacements 8 locatifs Le / la receptioniste assure la relation avec la clientèle. Elle / il prend en charge toutes les activités afférentes au séjour du client, de la réservation au suivi du départ.Elle /il est l interlocutrice (eur) polyvalent(e) des autres services de l établissement: réservation, réception, caisse , information , surveillance . Poste à pourvoir pour juillet et aout 2025.POSTE NON LOGE.2 postes à pourvoir

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Hôtel Best Western, cette personne sera en charge de la mise en place, du service ainsi que de l'accueil du petit déjeuner et de l'espace bar. Elle devra respecter les normes du groupe, en anticipant les besoins et les attentes des clients par un contact personnalisé, soigné, attentif et chaleureux. Elle devra s'assurer du nettoyage et de la propreté du bar et de la salle. Elle sera également responsable de ses encaissements et de l'exactitude de ses comptes. Missions : - Accueil des clients - Préparation et mise en place du petit déjeuner buffet - Réaliser cocktails et boissons diverses à la demande - Réaliser un service en salle et au bar - Saisir une commande informatique - Entretenir les locaux et le matériel Compétences : - Diplomatie et excellent relationnel - Expérience et formation en hôtellerie souhaitée Poste logé. Véhicule conseillé. Prise de poste immédiate jusqu'au 30 septembre avec possibilité d'avenant jusqu'au 31 octobre. Salaire de 1900 eu net/42h avec possibilité de logement / véhicule conseillé.

photo Aide-maçon / Aide-maçonne

Aide-maçon / Aide-maçonne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un AIDE MAÇON HABILITATION H0V-B0 H/F sur BONIFACIO pour une mission en intérim d'une semaine renouvelable. Missions du 16 au 19/06 Vous travaillez sur un chantier électrique, vous intervenez sur le tirage de câbles et raccordements de réseaux électriques. Vous aider à la mise en place des équipements électrique, tels que les boîtes de jonction, les prises et les interrupteurs. Vous êtes une personne manuelle, autonome, sérieuse et dynamique. Vous êtes habilité H0V-B0 Possibilité de frais de déplacement Nous contacter au04.95.30.68.31ou par mail

photo Menuisier-ébéniste / Menuisière-ébéniste

Menuisier-ébéniste / Menuisière-ébéniste

Emploi Menuiserie - Charpente

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre Menuiserie est spécialisé dans la réalisation d'ouvrages sur mesure en bois ou dérivés de bois. Pour renforcer notre équipe en Atelier, nous sommes à la recherche de fabricants menuisiers qualifiés pour la fabrication de divers ouvrages tels que: - Fenêtres, persiennes, volets, portes en bois massif - Agencements en dérivés de bois - Mobilier en massif Nous sommes avant tout des artisans, les projets sont divers et variés mais toujours avec pour matières premières le bois. Le salaire NET pour un menuisier qualifié peut varier entre 2000 et 2500 euros selon son expérience. Vous travaillerez dans un Atelier entièrement équipé pour assurez un bon confort de travail. Les horaires pour le poste en Atelier sont de 8h à 16h30 du Lundi au Vendredi. Nous avons la possibilités de vous loger si besoin. N'hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone au 06 03 37 76 71 pour plus de renseignements. Merci d'avoir pris le temps de lire notre annonce.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé à Bonifacio, vous occuperez le poste de Cuisinier (H/F) . Cuisine méditerranéenne. 80 couverts au maximum. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 3 (un plongeur et un second de cuisine). Carte existante et modulable. Vous serez en charge de la préparation, de la réalisation et de l'envoi des différents plats du menu. Vous êtes aussi le garant des approvisionnements, du bon fonctionnement et de l'entretien de la cuisine. Service du midi et du soir jusqu'à fin Juin Poste à pourvoir jusqu'à fin octobre, service du soir uniquement. Fermeture le Dimanche Prise de poste à partir du 28 Avril jusqu'au 22 octobre. Poste nourri & logé. Salaire de 2500 euros nets + Prime de fin de saison.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

NON LOGE / PRISE DE POSTE A BONIFACIO ET TOURNEE A PORTO VECCHIO (CONNAISSANCE SECTEUR INDISPENSABLE° Nous recherchons un Chauffeur Livreur Véhicule Léger (VL) pour assurer la livraison de produits alimentaires (frais, secs et surgelés) à destination de restaurants et collectivités de Porto-Vecchio et alentours. Vos missions principales : - Prise de poste à 3h du matin au dépôt de Bonifacio - Chargement du camion au dépôt - Livraison - Distribution de produits alimentaires dans le respect des règles sanitaires et de la chaîne du froid - Livraison dans des établissements de restauration et collectivités avec rangement des marchandises dans les frigos ou espaces dédiés - Contact direct avec les clients Organisation et conditions de travail : - Horaires : 3h-10h (+ heures supplémentaires selon besoins de l'activité) - Jours travaillés : du mardi au samedi - Période : dès le 02 juin jusqu'à fin septembre - Prise de poste : en binôme les 15 premiers jours pour une formation en interne Salaire et avantages : 2000EUR brut par mois selon profil + Prime été + Majoration heures de nuit 25% + Repas 9,5EUR par jours travaillés[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour l'ouverture d'un restaurant spécialisé dans le poisson en bord de mer, Plage de Cara Lunga, un/e RESPONSABLE DE SALLE H/F L'établissement a une capacité d'accueil de 80 places, le service de restauration sera de 9 h à 17h, le soir la proposition sera tapas et planches apéritives de 18h à 22h VOS MISSIONS : - Superviser et animer une équipe de 12 personnes (chefs de rang, barmen) - Élaborer et gérer les plannings de service - Veiller au bon déroulement des services midi et soir - Gérer les stocks bar & salle (verrerie, consommables) - Former les équipes à la découpe et au service du poisson - Assurer une relation client irréprochable (accueil, conseil, fidélisation) PROFIL : - Expérience managériale en restauration (capacité à former et motiver une équipe) - Excellente communication, sens du service et de la diplomatie - Maîtrise de l'anglais (l'italien est un plus) - Véhiculé obligatoire CONTRAT : - Prise de poste : 01/07 au 22/09 - Salaire : 4 000 € net / mois - Repos : 1 jour par semaine - Poste nourri-logé - Véhicule exigé pour accéder au logement.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour l'ouverture d'un restaurant spécialisé dans le poisson en bord de mer, Plage de Cara Lunga, un/e GRILLARDIN AU FEU DE BOIS H/F L'établissement a une capacité d'accueil de 80 places, le service de restauration sera de 9 h à 17h, le soir la proposition sera tapas et planches apéritives de 18h à 22h VOS MISSIONS : - Cuissons de poissons et de crustacés au barbecue à braises vives - Gestion du four à bois et de la zone cuisson extérieure - Coordination avec le chef de cuisine pour le timing des services PROFIL : - Expérience solide en grillades/barbecue au feu de bois - Sens du feu, de la température et de la maîtrise des cuissons lentes - Endurant, autonome, esprit de coordination - Véhiculé obligatoire CONTRAT : - Prise de poste : 01/07 au 22/09 - Salaire : 3 000 € net / mois - Repos : 1 jour par semaine - Poste nourri-logé - Véhicule exigé pour accéder au logement.

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour l'ouverture d'un restaurant spécialisé dans le poisson en bord de mer, Plage de Cara Lunga, un/e CHEEF PÂTISSIER H/F L'établissement a une capacité d'accueil de 80 places, le service de restauration sera de 9 h à 17h, le soir la proposition sera tapas et planches apéritives de 18h à 22h VOS MISSIONS : - Élaborer une carte de desserts (6-8 propositions) respectant la saisonnalité - Assurer un service continu pâtisserie & sucrerie - Manager un chef de partie pâtissier - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks PROFIL : - Expérience confirmée en pâtisserie (restaurant ou établissement haut de gamme) - Créatif, rigoureux sur la présentation et la qualité des produits - Sens des goûts et des textures saisonnières - Véhiculé obligatoire CONTRAT : - Prise de poste : 15/06 au 22/09 - Salaire : 3 000 € net / mois - Poste nourri-logé - Véhicule exigé pour accéder au logement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour l'ouverture d'un restaurant spécialisé dans le poisson en bord de mer, Plage de Cara Lunga, un/e CHEF DE CUISINE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 80 places, le service de restauration sera de 9 h à 17h, le soir la proposition sera tapas et planches apéritives de 18h à 22h VOS MISSIONS : - Créer et déployer une carte « mer » (6-8 entrées, plats de pâtes aux fruits de mer, crustacés & spécialités méditerranéennes) - Développer des propositions originales et un dressage moderne - Manager une brigade de 7 (dont 2 pâtissiers, 1 écailler, 2 plongeurs) - Gérer la cuisine dans sa globalité : achats, stocks, organisation des services - Veiller strictement au respect des normes HACCP et à l'hygiène PROFIL : - Expérience confirmée en chef de cuisine (cuisine de la mer/ barbecues au feu de bois) - Créatif, autonome, rigoureux sur les process - Leadership, sens de la transmission et du travail en équipe - Véhiculé obligatoire CONTRAT : - Prise de poste : 15/06 au 22/09 - Salaire : 4 000 € net / mois - Repos : 1 jour par semaine - Poste nourri-logé - Véhicule exigé pour accéder au logement.